Как заработать на выращивании сезонных овощей на своем участке
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
В этой статье мы подробно рассмотрим возможности заработка на выращивании сезонных овощей на своем участке. Рассмотрим самые основные нетребовательные сезонные овощи и зелень: редис, салат, кабачки, морковь, укроп, петрушка, зеленый лук.
Выращивание и продажа собственных сезонных овощей с грядки — это отличный способ заработать дополнительные деньги в течение летнего и осеннего сезонов. Такой бизнес может быть особенно выгодным для тех, кто имеет свой сад или огород и знание в области садоводства.
Одним из главных преимуществ сезонного бизнеса является то, что вы будете продавать свежие и экологически чистые продукты, тем самым привлекая многих потребителей. Некоторые из наиболее популярных овощей для выращивания и продажи в сезонном бизнесе включают помидоры, огурцы, кабачки, перцы, баклажаны, капусту, морковь, свеклу и, конечно же, редис. Все зависит от площади участка и качества почвы.
Регистрация бизнеса
Для выращивания сезонных овощей на продажу регистрация не требуется, если площадь Вашего участка не более 0, 5 га и нет наемных работников. Можно оформить статус самозанятого и торговать на ярмарках выходного дня, фестивалях наравне с представителями малого и среднего бизнеса.
Что и когда выращивать для продажи
Решите, какие овощи Вы хотите вырастить на грядке. Помните, что некоторые виды культур, такие как помидоры и огурцы, могут занимать много места, а другие, такие как морковь и редис, могут быть выращены в узких рядах. Рассмотрим самые основные нетребовательные сезонные овощи.
| Вид | Условия выращивания | Сроки выращивания | Период посева |
|---|---|---|---|
| Редис | Он не нуждается в особой почве или удобрениях и может быть выращен как на открытой земле, так и в контейнере. | 3-4 недели | С марта по июль |
| Салат | Могут быть выращены на открытом воздухе или в контейнерах. Они не нуждаются в особой почве или удобрениях, но требуют регулярного полива. | 3-4 недели | Любое время с весны до осени. |
| Укроп и петрушка | Нуждаются во влажной, плодородной почве и в положении солнца или частичной тени. | 6-8 недель | Любое время с весны до осени. |
| Зеленый лук | Необходима плодородная почва, обогащенная органическими удобрениями. Зеленому луку также требуется много света, поэтому лучше всего сажать его на солнечных участках. | 3-4 недели | Любое время с весны до осени. |
| Кабачки | Кабачки могут быть выращены на почти любом типе почвы и не нуждаются в особом уходе. Они также могут занимать мало места на грядке, поэтому хорошо подходят для небольших участков. | 6-8 недель | С середины мая до конца июля |
| Морковь | Морковь нуждается в питательной почве, но может быть выращена в большинстве типов почвы, если она не слишком кислая. Рекомендуется посадить морковь в хорошо освещенном месте и регулярно поливать. | 10-15 недель | С конца марта по июль |
Это только несколько примеров нетребовательных овощей, которые можно выращивать на грядке. В зависимости от местности, климата и Ваших предпочтений, могут быть и другие виды, которые будут легкими в уходе и дадут хороший урожай.
Участок для посадки сезонных овощей
- Кабачки: 1,5–2 сотки (30–40% от общей площади), чтобы у них было достаточно места для распространения и роста.
- Редис: 0,5–1 сотки (10–20% от общей площади), так как это быстрорастущая культура, которая может быть выращена в несколько кругов за сезон.
- Морковь: 1–1,5 сотки (20–30% от общей площади), так как она требует более длительного периода для роста и достижения зрелости.
- Укроп, петрушка, зеленый лук и салат: 1,5 сотки (30% от общей площади), так как эти культуры, могут быть выращены на протяжении всего сезона.
Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб.
12 ТРАНСФОРМАЦИОННЫХ ИГР, 35 ТРЕНИНГОВ.
ПОЛНОЦЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ДЛЯ РАБОТЫ
ОФЛАЙН + ОНЛАЙН.
В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы.
Также следует учесть, что для выращивания овощей необходимо обеспечить достаточное питание почвы. Для этого можно использовать компост, перегной, минеральные удобрения и другие методы улучшения почвы. Перед посевом необходимо произвести рыхление и подкормку почвы.
Для успешного выращивания растений на 5 сотках земли рекомендуется использовать органические удобрения такие как компост, перегной или растительные остатки. Использование органических удобрений не только улучшает структуру почвы, но и обеспечивает ее питательными веществами. Количество органических удобрений зависит от их качества и состояния почвы, обычно на 5 сотках земли требуется около 3–4 тонн компоста или перегноя. 1 тонна в среднем обойдется в 24 000 руб. Однако, не обязательно удобрять весь участок, а только там, где растут более прихотливые овощи. В нашем случае это морковь и зеленый лук (вместе 1,5 – 2 сотки). На этот участок 1 тонны перегноя или компоста будет достаточно.
Сколько семян потребуется для посадки
При посадке семян учитывайте, что примерно половина из них может не взойти. Вы можете проверить всхожесть семян, например, заранее замочив несколько семян в марле и спустя несколько дней проверить количество всходов. Однако, предугадать все равно сложно.
- Количество семян кабачков для посадки на 1,5 сотки земли зависит от нескольких факторов, таких как тип кабачков, желаемая плотность посадки и расстояние между растениями. В среднем, для посадки на 1,5 сотки земли вам понадобится около 30–50 семян кабачков. К примеру, цена на семена кабачка цукини Атаман в среднем 15 руб. за 5 шт. (50 семян — 150 руб.). При посеве 50 семян можно ожидать получить примерно 30–50 зрелых растений. В среднем, молодые кабачки имеют диаметр около 5–10 см и весят примерно 250 грамм. Вес урожая составит около 10 кг.
- Для посадки 1 сотки земли рекомендуется использовать примерно 50–70 г (около 500–700 штук) семян редиса. Цена за 3 г редиса в среднем 30 руб. (За 70 г — 700 руб.). В среднем, из одного грамма семян редиса можно получить примерно 6–10 растений, что означает, что 70 грамм семян редиса должно дать от 420 до 700 растений. Вес урожая составит около 11 кг.
- Для посадки 1,5 соток земли (площадью примерно 150 квадратных метров) рекомендуется использовать примерно 50–70 г (около 5–7 тысяч штук) семян моркови. 150 шт. семян — 40 руб. 7000 шт. — 1900 руб. При посеве 7000 семян можно ожидать получить примерно 4000–5000 зрелых растений, это примерно 400 кг моркови.
- Для посадки 0,25 соток земли (площадью примерно 25 квадратных метров) рекомендуется использовать примерно 10–20 грамм (около 1000–2000 штук) семян петрушки. 2 г семян — 20 руб., 20 г. — 200 руб. При посеве 2000 семян можно ожидать получить примерно 50–70 кустов петрушки, либо 7,5–10 килограмм урожая при выращивании на площади 25 м².
- Для посадки 0,25 соток земли рекомендуется использовать примерно 10–15 грамм (около 2000–3000 штук) семян укропа, 2 г семян — 20 руб., 15 г — 150 руб. Обычно, при хороших условиях выращивания, из одного семени укропа может вырасти растение весом от 5 до 30 граммов. Приблизительно можно ожидать, что из 3000 семян укропа вырастет 50 килограммов укропа.
- Обычно для посева на 1 квадратный метр используется от 30 до 60 семян салата. С учетом этого, для посева на 0,25 соток (то есть 25 квадратных метров) земли, необходимо будет использовать от 750 до 1500 семян. 1 г (700 семян) — 12 руб. 1500 г — 25 руб. Однако, на основе общей средней урожайности салата, можно предположить, что из 1500 семян вырастет около 150-200 растений салата. Таким образом можно ожидать получить около 75 килограммов салата из 1500 семян.
- Рекомендуемая плотность посадки для зеленого лука составляет около 50–70 растений на квадратный метр. При такой плотности посадки для 25 квадратных метров земли понадобится от 1250 до 1750 семян. 300 семян зеленого лука — 20 руб., 1750 семян 116 руб. При посадке 1750 семян лука можно получить примерно 115–175 рядов лука. При условии, что на 1 метр ряда помещается около 10–15 растений, можно ожидать получить около 0,2–0,3 килограмма лука на каждую луковицу. Таким образом, из 1750 семян можно ожидать получить около 35 кг зеленого лука при оптимальных условиях выращивания и ухода за растениями.
Заметим, что это лишь грубая оценка, и реальный урожай может существенно отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания.
Общее количество урожая за сезон
Источник https://www.openbusiness.ru/biz/business/vyrashchivanie-sezonnykh-ovoshchey-na-prodazhu/
